Macadamianussöl kbA 250ml Flasche

Die Macadamianuss ist die „Königin der Nüsse“ und gilt als die feinste und gehaltvollste Nuss der Welt.
Macadamianussöl eignet sich für alle Blattsalate und zum Anmachen von kalten Rohkostsalaten.
Tipp: Das süsslich-nussige Öl wirkt besonders gut an kräftigen Salaten z. B.  Radicchio.
Macadamiaöl wird auch zur Hautpflege verwendet.

Sie erhalten es hier in Bio-Qualität.
Macadamianussöl – kaltgepresst – naturbelassen – Eigene Pressung (auch aus kontrolliert biologischem Anbau)
Inhaltsstoffe/Fettsäuren*

 Gesättigte Fettsäuren: 24,3%
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,7 %
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 51 %
davon:
Linolsäuren, zweifach ungesättigt: 50 %
Linolensäuren, dreifach ungesättigt: 1 %

 
Botanischer Name Macadamia integrifolia
Herkunft/Anbaugebiete Australien
Anwendung in der Naturheilmedizin
Macadamianussöl ist ein wertvoller Rohstoff für Qualitätskosmetika.
Der hohe Anteil an Ölsäure zusammen mit der Palmitoleinsäure bewirkt, dass sich das Öl sehr gut einmassieren lässt.
Eignung/Küchentipp Eignet sich für
• alle Blattsalate
• zum Anmachen von kalten Rohkostsalaten
TIPP: Das süsslich-nussige Öl wirkt besonders gut an kräftigen Salaten z. B. Radicchio.
Farbe Hell
Geschmack Nussig, süss
Lagerung/Haltbarkeit Kühl und dunkel gelagert ist das Macadamianussöl bis zu 12 Monaten haltbar.
 
*Diese Angaben können je nach Qualität und Herkunft des Rohstoffs variieren.